Benarkah Jumlah Sapi Potong Di Jawa Timur Masih Surplus?

Populasi Sapi di Jawa Timur Naik Atau Turun Sebenarnya?

Jumlah Populasi Sapi Potong di Jawa Timur Per Kabupaten/Kota Dari Tahun Ke Tahun
Jawa Timur sudah lama dikenal sebagai lumbung sapi lokal atau penghasil dan produsen sapi lokal terbanyak dibandingkan dengan propinsi lain. Bagaimana sebenarnya angka pertumbuhan atau penurunan populasi sapi potong di Jawa Timur dari tahun ke tahun?

Berdasarkan Statistik Peternakan dan Kesehatan hewan 2017, angka sementara populasi sapi potong mencapai 16,6 juta ekor. Dari jumlah tersebut, sebanyak 4,5 juta ekor atau 27,4% berada di Jawa Timur dan menjadikan provinsi paling timur di Pulau Jawa tersebut merupakan daerah dengan dengan populasi sapi potong terbesar dibanding daerah lainnya. Provinsi dengan populasi sapi potong terbesar Jawa Tengah sebesar 10,35% dari total populasi dan Sulawesi Selatan 8,64%. Dari 10 provinsi dengan populasi sapi potong terbesar menguasai 77,4% atau sekitar 12,84 juta dari total populasi tanah air.

Data Populasi Sapi di 10 Propinsi (sumber katadata.co.id)

Tabel Populasi Sapi Potong menurut Kabupaten/Kota

di Jawa Timur Tahun 2009-2017

(ekor)

Kabupaten/Kota 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) Kabupaten 01 Pacitan 57 783 61 612 86 138 94 735 76 546 81 954 83 659 84 393 86 611 02 Ponorogo 61 101 63 995 89 148 84 315 84 751 84 514 81 807 82 102 81 823 03 Trenggalek 29 806 30 980 42 560 43 411 29 906 31 431 32 668 33 887 34 515 04 Tulungagung 95 218 99 836 129 678 129 549 91 789 98 987 104 824 111 016 114 556 05 Blitar 139 542 144 790 189 378 200 008 132 934 135 592 139 372 141 347 148 414 06 Kediri 114 751 123 954 268 139 287 943 181 727 192 631 202 263 212 376 223 216 07 Malang 142 344 147 865 225 895 240 746 189 145 199 453 212 821 223 717 234 481 08 Lumajang 145 947 157 527 200 577 210 039 164 892 172 920 182 993 194 049 203 044 09 Jember 225 417 237 675 324 230 350 170 217 763 236 198 243 390 250 112 253 113 10 Banyuwangi 133 045 142 417 143 852 163 850 91 384 108 139 111 304 115 386 116 274 11 Bondowoso 164 316 172 877 203 735 212 621 188 740 205 321 210 650 215 184 219 013 12 Situbondo 166 998 179 788 204 925 214 900 159 308 169 978 172 528 176 398 171 865 13 Probolinggo 158 929 177 170 287 480 296 867 239 564 244 718 256 249 262 408 266 884 14 Pasuruan 102 527 107 869 110 700 114 579 92 174 100 841 105 469 106 252 112 328 15 Sidoarjo 11 338 11 572 8 768 10 078 9 458 9 356 9 507 9 802 11 693 16 Mojokerto 65 969 69 511 90 996 99 965 65 843 50 801 52 891 54 575 55 141 17 Jombang 86 260 91 493 103 014 115 852 68 926 69 821 72 887 70 448 66 926 18 Nganjuk 225 417 195 997 176 612 166 215 134 255 134 566 138 522 138 601 138 929 19 Madiun 42 256 44 568 62 375 68 831 46 500 56 838 58 174 59 518 60 881 20 Magetan 76 722 81 036 107 263 114 630 96 185 106 913 107 683 110 228 117 599 21 Ngawi 61 757 66 278 101 047 110 850 90 692 81 373 84 149 82 197 79 437 22 Bojonegoro 167 624 182 937 190 879 201 992 160 037 172 673 186 861 201 954 218 131 23 Tuban 191 122 202 835 312 013 314 810 311 359 314 937 324 295 329 272 334 143 24 Lamongan 69 968 75 575 109 972 116 963 96 714 99 013 101 790 104 779 107 629 25 Gresik 57 181 60 747 53 020 58 268 44 270 47 254 50 064 52 858 54 446 26 Bangkalan 155 454 164 201 193 576 205 157 186 027 191 245 197 675 200 279 206 946 27 Sampang 123 597 176 076 196 414 196 807 180 849 203 863 211 176 212 776 215 020 28 Pamekasan 123 597 130 576 127 674 142 445 149 855 152 045 155 086 190 635 192 455 29 Sumenep 296 978 316 571 357 038 360 862 345 095 349 081 353 124 357 422 361 127 Kota 71 Kediri 4 404 4 487 6 236 6 251 3 510 3 600 3 764 3 686 4 377 72 Blitar 3 439 3 850 3 409 3 549 2 689 2 797 2 920 3 076 3 180 73 Malang 2 745 2 786 4 430 4 433 4 241 4 039 3 858 3 708 3 756 74 Probolinggo 8 869 9 798 10 071 10 473 8 519 8 863 9 217 9 592 9 983 75 Pasuruan 898 894 820 596 334 305 332 379 428 76 Mojokerto 299 310 384 355 162 154 127 145 138 77 Madiun 848 948 379 385 299 303 306 306 297 78 Surabaya 411 365 1 126 740 218 116 265 223 129 79 Batu 3 565 3 687 3 347 3 237 2 437 2 700 2 655 2 721 2 685 Jawa Timur 3 558 948 3 745 453 4 727 298 4 957 477 3 949 097 4 125 333 4 267 325 4 407 807 4 511 613 Sumber: Dinas Peternakan Propinsi Jawa Timur