Apa Beda Kambing Dengan Domba?
Kambing dan domba, merupakan jenis hewan peliharaan yang telah sejak lama di manfaatkan oleh manusia. Sejak tahun 7000 SM, hewan kambing telah dimanfaatkan sebagai hewan ternak oleh manusia, dan sejak 9000 SM, hewan ternak domba sudah lebih dahulu di domestikasi oleh manusia untuk diambil manfaatnya.Kambing merupakan binatang memamah biak yang berukuran sedang. Kambing ternak (Capra aegagrus hircus) adalah subspesies kambing liar yang secara alami tersebar di Asia Barat Daya (daerah "Bulan sabit yang subur" dan Turki) dan Eropa. Kambing liar jantan maupun betina memiliki tanduk sepasang, namun tanduk pada kambing jantan lebih besar. Umumnya, kambing mempunyai janggut, dahi cembung, ekor agak ke atas, dan kebanyakan berrambut lurus dan kasar. Panjang tubuh kambing liar, tidak termasuk ekor, adalah 1,3 meter - 1,4 meter, sedangkan ekornya 12 sentimeter - 15 sentimeter. Bobot yang betina 50 kilogram - 55 kilogram, sedangkan yang jantan bisa mencapai 120 kilogram. Kambing liar tersebar dari Spanyol ke arah timur sampai India, dan dari India ke utara sampai Mongolia dan Siberia. Habitat yang disukainya adalah daerah pegunungan yang berbatu-batu.Dengan hasil berupa bulu, daging dan susu adalah yang dapat dimanfaatkan umumnya oleh manusia dari kedua binatang ternak tersebut. Sementara kambing dan unta dimanfatkan oleh bangsa arab sejak zaman duhulu sebagai salah satu hewan ternak penghasil susu.
Diantara makanan yang kita konsusmsi sehari-hari, Susu adalah termasuk yang paling penting. Susu memiliki kandungan nutrisi yang banyak, sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh manusia. Bahkan susu adalah makan pokok bagi bayi yang baru dilahirkan oleh ibunya.
Sejak ribuan tahun yang lalu sistem pengobatan dengan menggunkan susu kambing sudah dikenal masyarakat. Kandungan gizi yang didapat dari susu hewan ruminansia ini, kahsiatnya telah terbukti oleh berbagai penelitian, Meskipun tanpa dimask terlebih dahulu, susu kambing ini dapat dikonsumsi langsung layaknya ASI. Serta perlu diketahui bahwa kualitas dari susu kambing adalah lebih baik dari pada susu sapi.
PERBEDAAN KAMBING DENGAN DOMBA
Untuk kambing gibas, terkadang kebanyakan orang masih belum begitu faham perbedaan antara kambing dengan domba. Bagi anda yang masih bingung mungkin ini dapat memberikan penjelasan tentang kambing gibas dan domba.Kambing
Berbulu Lurus. Tidak begitu menyukai bergerombol dengan kawananya. Makanan cenderung menyukai dedaunan. Kelenjar tanduk Ada.Kambing gibas jantan bau prengus.
Ciri - Ciri Kambing
- Kambing dapat dijumpai hingga seluruh pelosok Indonesia, negara tetangga dan negara lainnya.berikut ciri-ciri kambing antara lain
- Hewan herbivora (pemakan rumput),ambing biasanya memakan rumput. Hal ini untuk mempertahankan keberlangsungan hidupnya.
- Memiliki sepasang tanduk,ambing jantan biasanya memiliki sepasang tanduk yang dipakai untuk menyerang ataupun mempertahankan diri dari gangguan kambing ataupun hewan lain.
- Memiliki bulu yang berwarna putih maupun krem,ulu bulu yang terdapat pada kambing berfungsi untuk menstabilkan suhu tubuh dari si kambing.
- Memiliki ekor yang pendek, or pada hewan, biasanya berfungsi untuk membantu hewan tersebut menjaga kebersihan bokong dari hewan tersebut.
- Memiliki sepasang kaki depan dan sepasang kaki belakang, kaki-kaki pada kambing berfungsi untuk menopang tubuh kambing sewaktu berdiri, dan berfungsi untuk menjadi alat berpindah dan menjelajah guna mencari makanan.
- Memiliki mata yang berwarna hitam dengan bentuk mini-persegi panjang.
- Memiliki sepasang daun telinga yang panjang.Telinga kambing berguna untuk indera pendengaran kambing. Sehingga kambing mampu menyimak suara-suara yang sedang berbunyi di sekitarnya dan memantau keadaan sekitar dengan lebih jelas.
- Memiliki kelenjar susu, ini berguna untuk memelihara keturunan kambing. Serta membawa manfaat untuk manusia. Sebab, susu kambing diyakini sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh manusia.
- Memiliki hidung yang pesek, hidung kambing ini berfungsi sebagai media dan jalur alat pernafasan kambing. Dan ini juga bisa menjadi indicator tingkat kesehatan dari si kambing. Sehingga, si kambing mudah untuk diamati oleh si peternaknya.
- Hanya memiliki gigi seri dan gigi geraham, umumnya, gigi kambing hanya terdiri dari gigi seri dan gigi graham. Jenis gigi ini sendiri memudahkan kambing untuk mengunyah makananya yang biasanya terdiri dari aneka rerumputan ataupun dedaunan.
- Letak mata di samping kepala, Letak mata yang berada di samping kepala, membuat kambing dapat lebih waspada dalam mengamati pergerakan sekitarnya. Berbeda dengan manusia yang hanya bisa melihat segala hal yang ada di depanya saja, kambing dapat melihat keadaan yang ada di samping kepalanya dengan lebih baik berkat posisi mata yang berada disamping kepala ini.
- Berkembang biak dengan cara melahirkan, Ini berguna untuk melangsungkan keturunan dari kambing dan ini juga sangatlah menguntungkan untuk para peternak yang membudidayakan kambing untuk dianak pinakan.
- Berkembang biak dengan cara melahirkan.
Domba
Lebih meyukai hidup secara Bergerombol dengan kawananya. Berbulu ikal serta rapi. Lebih menyukai makanan berupa rerumputan.
Domba atau biri-biri adalah ruminasia kecil yang pemamabiak. Ciri-ciri domba yang dapat dilihat secara fisiologis adalah domba memiliki rambut tebal dibagian seluruh tubuh, memiliki daun telinga, berkaki empat (4), memiliki kelenjar susu pada betina. Keberagaman domba membuat ciri khas masing domba memiliki perbedaan. Domba juga ada yang memiliki tanduk dan domba yang tidak memiliki tanduk.
Adapun ciri lainnya yang dapat dilihat dari domba adalah sebagai berikut:
- Bobot domba dewasa jantan berkisar 50-100 kg dan betina dewasa 30-50 kg, bobot badan domba ini tergantung dengan jenis domba yang dimiliki.
- Sistem gerak pada domba terdiri dari 4 kaki, yaitu dua kaki depan dan dua kaki belakang, serta domba tidak memiliki cakar, hanya kuku.
- Sistem pencernaan domba terdiri dari mulut, kerongkongan, rumen, retikulum, omasum, abomasum, small intestinum.
Berdasarkan kegunaannya, kambing dan domba dapat dibagi dalam 3 tipe, antara lain:
Tipe PedagingContoh kambing tipe pedaging adalah kambing kacang, kambing tipe pedaging diternak dengan tujuan untuk diambil manfaat dagingnya.
Tipe Perah
Contoh kambing tipe perah adalah kambing Saanen yang berasal dari negara Swiss, dengan kemampuan memproduki susu antara 5 hingga 7 Liter per hari. Kambing tipe perah diternak untuk dimabil manfaat susunya.
Tipe Dwiguna
Contoh kambing tipe dwiguna adalah kambing peranakan etawa atau kambing PE, yang mana kambing ini adalah hasil persilangan kambing Etawa dari india dengan kabing lokal Indonesia.
Apa Sebab Kambing Lebih Pilih-pilih Pakan Dibandingkan Domba?
Ternyata kambing memiliki kemampuan untuk membedakan rasa pahit, manis, asin dan asam. Juga memiliki toleransi yang tinggi terhadap rasa pahit dibanding domba atau sapi. Kemampuan mengolah dan mencerna serat lebih baik.Jadi wajar saja jika kambing terkesan pilih pilih terhadap makanan yang kita berikan.
